Резюме » Повар (су-шеф, шеф-повар)

Резюме: Повар (су-шеф, шеф-повар)

Общая информация

Дата: 10.05.2009

Должность: Повар (су-шеф, шеф-повар)

Зарплата: 20000 руб/мес.

Область деятельности: Рестораны, питание

Пол: мужской

Возраст: 25 лет

Возможный переезд: Москва, Санкт-Петербург

Подобное резюме: Шеф повар

Опыт работы

более 5 лет
Спорт Бар ГК ПИР, с июня 2009 по настоящее время
Должность:	бригадир поваров


ООО "Коллекция Вин", с апреля 2008 по апрель 2009
Должность:	шеф-повар
подбор персонала, обучение, разработка меню, работа с бухгалтерией, работа с поставщиками...

Ресторан Робинзон, с мая 2005 по июнь 2007
Должность:	повар, старший смены, су-шеф


Профессиональные навыки
повар горячего цеха с двухлетней практикой в ресторане робинзон! 2 месяца практики старшим смены и год работы су-шефом!год работы шеф поваром в баре. работа с бухгалтерий работа с поставщиками и подбор персонала‚ так же разработка меню и работа с клиентами!

Образование

Основное — высшее

Московский Государственный Университет Технологий и Управления (МГУТУ) (высшее), с 2005 по 2009

Специальность:

технолог общественного питания

Дополнительные сведения

Семейное положение:

холост

Дети:

нет

Возможность командировок:

есть

О себе:

легок в общении‚ легко обучаем‚ трудолюбив‚ целеустремлен‚ амбициозен!

Рекомендации

Горелов Олег	шеф-повар	+79100145966	работал шеф-поваром в робинзоне